Nộm bò khô
Ở Hà Nội, khi nhắc tới nộm là người ta nghĩ ngay tới món nộm bò khô “trứ danh”. Nộm bò khô ở Hà Nội rất nhiều, từ gánh hàng rong cho tới nhà hàng “sang chảnh” đâu đâu cũng có nhưng khi nói về địa chỉ quán nộm ngon, dân sành ăn Hà Thành không ai là không biết tới nộm Long Vi Dung nổi tiếng phố Hồ Hoàn Kiếm - phố "nộm" ngay trung tâm phố cổ. Vì đã bán từ lâu đời và có uy tín nên phố "nộm" lúc nào cũng tấp nập khách.
Đĩa nộm bò khô ở đây khá đầy đặn, ngoài đu đủ nạo sợi truyền thống và rau thơm còn có rất nhiều thịt bò: thịt bò khô cắt miếng, thịt bò luộc thái lát mỏng, gân bò, mề quay, gan sấy phong phú. Khi thưởng thức, tất cả được trộn đều cùng thứ nước trộn chua ngọt rất vừa miệng. Một địa điểm quen thuộc cho những ai hay đi ngắm hồ, khách tây lẫn ta đều đông lắm, cũng dễ hiểu thôi vì nộm bò khô rất ngon, đu đủ giòn sần sật với lạc rang cùng bò khô hoà quyện quá tuyệt vời với nước giấm chua ngọt ngon lắm. Ngoài ra quán có chim quay, nem chua rán, nem chua ăn chơi, cùng rủ bạn bè tới thưởng thức ngay bạn nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Hồ Hoàn Kiếm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0903 218 270
Giờ mở cửa: 09:00 - 21:30