Nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu
Top 6 trong Top 10 Lý do tại sao chúng ta nên ăn hành tây
Ăn hành tây, đối với những người mắc một số loại bệnh tiểu đường, giúp gan hoạt động tốt hơn. Các hợp chất của hành tây, quercetin và crom, có tác dụng chống đái tháo đường. Khi quercetin tương tác với tế bào gan, cơ và mô mỡ, nó có thể điều chỉnh lượng đường trong máu khắp cơ thể. Crom cũng tạo ra tác dụng hạ đường huyết, có thể kiểm soát cả bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2.