Những món ăn ngon, rẻ Hà Nội
Phở: là món ăn đầu tiên mà bạn nên thưởng thức khi đến Hà Nội. Những quán phở nổi tiếng như: Phở gánh ở Hàng Trống, quán là một gánh hàng rong nhỏ, đặt ở trên vỉa hè, chỉ có một chiếc ghế nhỏ, quán chỉ mở cửa buổi chiều. Đây là quán đã có từ rất lâu, mặc dù không có chỗ ngồi ăn thoải mái nhưng người đến quán đông nghịt, phải xếp hàng và chờ rất lâu.Ngoài ra còn có các quán phở bò ngon nhất là Phở Lý Quốc Sư, phở gà ngon nhất nằm trên phố Quán Thánh, phở Hạnh trộn chua ngọt nằm trên phố Lãn Ông, hoặc phố Lương Văn Can, phở áp chảo phố Bát Đàn…
Một số địa chỉ phở ngon ở Hà Nội:
- Phở Lý Quốc Sư
- Phở Bát Đàn
- Phở Thìn Lò Đúc
Bún chả: Món chả được làm từ thịt nạc xay nhỏ rồi tẩm ướp gia vị, sau đó người ta nặn thành những miếng tròn và cho lên vỉ nướng trên than hồng cho đến khi miếng chả vàng rộm và dậy mùi thơm là được. Nước chấm bún chả Hà Nội là nước mắm chua ngọt với giấm, tỏi, ớt, hạt tiêu trộn với đu đủ xanh cắt miếng mỏng chua ngọt. Món này ăn kèm bún và rau sống cùng lá tía tô.
Danh sách các địa chỉ ăn ngon mà bạn có thể ghé qua thưởng thức:
- Bún chả Hương Liên:
- Bún chả Đắc Kim
- Bún chả kẹp que tre
Chả cá Lã Vọng: Chả cá Lã Vọng là món đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, có mặt ở hầu hết mọi nơi từ những quán ăn nhỏ đến những khách sạn Hà Nội chất lượng cao. Món ăn này được chế biến như sau: Cá được chiên trong chảo dầu nhỏ. Ăn kèm với bánh đa nướng, bún rỗi, kèm lạc rang, rau mùi, rau húng láng, thì là, hành tươi chẻ nhỏ chấm với mắm tôm.
Mắm được pha chế với nước cốt chanh, ớt cắt sợi, tinh dầu cà cuống, vài giọt rượu trắng, một thìa mỡ và đường sau đó đánh cho rủi bọt lên. Món ăn này có vị ngọt, bùi và beo béo.
Bún Thang: Bún thang là món ăn chứa đựng nhiều nét tinh túy của ẩm thực Hà thành. Nguyên liệu để làm bún thang gồm thịt gà xé phay, trứng gà chiên, giò lụa thái sợi. Nước dùng được nấu từ xương, tôm he. Nồi nước dùng ngon nước phải trong, có mùi thơm nhè nhẹ, dậy mùi mắm tôm.
Toplist gợi ý bạn một số địa chỉ ăn bún thang ngon được rất nhiều người dân và du khách ưa thích:
- Bún thang Cầu Gỗ
- Bún thang Hàng Hòm
Bánh cốm: Cho đến nay chỉ có duy nhất hàng Nguyên Ninh tại số nhà 11 Hàng Than là vẫn còn giữ được cách làm bánh cốm thủ công truyền thống. Những chiếc bánh cốm có màu xanh bên trong cùng là trong cùng là lớp nhân đậu xanh màu vàng, bánh có mùi ngầy ngậy của dừa và đậu xanh. Và đến Hà Nội bạn nhớ mua bánh cốm về làm quà nhé.
Ngoài ra đến Hà Nội còn vô vàn các món ăn ngon nữa như: Bún đậu mắm tôm, bánh tôm, phở cuốn, kem tràng tiền... Đến với Hà Nội bạn chớ quên đến và thưởng thức các món ăn thơm ngon và hấp dẫn trên đây nhé.
