Nhịn ăn tối

Bữa tối, giống như bữa trưa và sáng, đều cung cấp năng lượng cho cơ thể chúng ta. Nếu không ăn tối, axit dạ dày của bạn sẽ tiết ra như bình thường nhưng bởi không có thức ăn để tiêu hóa, axit này sẽ làm tổn thương tới màng nhầy dạ dày về lâu dài. Qua thời gian, việc này dễ gây xói mòn và viêm loét niêm mạc dạ dày, làm sức đề kháng yếu đi. Vì vậy, người có dạ dày kém nên ăn 3 bữa đúng giờ. Các nghiên cứu cho thấy bỏ bữa tối lâu dài có thể dẫn tới tăng cân. Khi nhịn, cảm giác thèm ăn tăng lên khiến bạn có thể lại ăn muộn hơn sau đó, dẫn tới tổng năng lượng cao hơn.

Ngoài ra, việc nhịn bữa tối có thể làm giảm chỉ số ăn uống lành mạnh, khiến chỉ số khối cơ thể của bạn tăng lên. Theo một nghiên cứu, so với những người bỏ bữa sáng, những ai bỏ bữa tối thường ăn ít rau và đồ thủy hải sản hơn trong tổng ngày, và điều này có liên quan tới khả năng tăng cân. Bên cạnh đó, các nghiên cứu cho thấy những người bỏ qua bữa tối thường ngủ muộn hơn, trong khi những ai ngủ muộn thì cũng dễ tăng cân.