Nhện Tarantulas
Nếu bạn là người mắc chứng dị ứng hoặc sợ lông nhện thì tốt nhất bạn nên tránh xa món ăn này, bởi vì đây là một loại nhện lớn, có lông và nhiều đốt. Chúng sẽ được nướng hoặc chiên giòn. Đây là món ăn đặc sản ở Campuchia. Tarantula là một loại nhện có nọc độc gây hại cho con người nếu lỡ để nó cắn phải. Ngoài ra, trên thân nhện còn có vô số sợi lông gây ngứa. Khi gặp kẻ lạ tấn công thì nhện tarantula sẽ dùng chân sau quẹt vào bụng và bắn lông ngứa về kẻ thù. Và khi bạn bị dính lông nhện độc tarantula thì không chỉ gây ngứa ngáy khó chịu mà còn có khả năng dị ứng đường hô hấp và khó thở nếu hít phải. Món ăn từ côn trùng đã không còn lạ lẫm với nhiều người ở Việt Nam lẫn các nước trên thế giới. Thế nhưng, từ trước nay hầu như chúng ta chỉ nghe và nhìn thấy các món ăn từ kiến, dế, bò cạp, châu chấu... chứ ăn nhện độc thì không nhiều người biết đến.
Theo Ronan O’Connell của tờ CNN đã chia sẻ kinh nghiệm thưởng thức món nhện này rằng, mặc dù biết con nhện đã chết nhưng khi cho vào miệng thì nó vẫn còn rất đáng sợ. Tuy nhiên, nhận xét khách quan mà nói thì món nhện này có hương vị khá ổn, giống giống vị cua. Thế nhưng, mùi vị cho dù có ngon thế nào cũng không thể lấn át được hình thù đầy lông lá của con nhện xuất hiện ngay trong đầu nên khó mà thưởng thức ngon miệng được. Quả là quá độc đáo và ấn tượng với văn hóa ẩm thực "đáng sợ" này của Campuchia. Đặc biệt, đối với những bạn vốn sợ nhện thì khi thấy món ăn này chắc sẽ sợ "chết khiếp". Thế nhưng, chính điểm độc đáo này mà món nhện Tarantula cũng đã góp phần thu hút khá nhiều khách du lịch đến với Campuchia mỗi năm.
