Nhà Hàng Thảo Viên

Khâu nhục còn gọi là nằm khâu, là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Khâu nhục được du nhập vào Việt Nam qua sự biến tấu của người dân tộc Tày, Nùng, và qua thời gian đã trở thành món ăn đặc sản nổi tiếng của Lạng Sơn, được dùng trong những dịp gia đình có chuyện vui như lễ Tết, cưới hỏi,… Theo truyền thống, khâu nhục được chế biến khá cầu kì từ thịt ba chỉ sau khi đã được ướp kĩ các loại gia vị và chưng cách thủy trong thời gian dài. Đến Lạng Sơn, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại Nhà Hàng Thảo Viên.

Nhà Hàng Thảo Viên là một nhà hàng nổi tiếng được nhiều thực khách tại địa phương và khách du lịch yêu thích. Các món ăn tại đây đều được chế biến kỹ lượng, nguyên liệu tươi ngon, nêm nếm đậm đà. Menu món ăn của Nhà Hàng Thảo Viên vô cùng đa dạng, phong phú. Thưởng thức món khâu nhục tại đây bạn sẽ cảm nhận được hương vị đúng điệu của món ăn này. Món khâu nhục được trình bày đẹp mắt, khi ăn thì lật úp bát thịt ra đĩa, để phần da của thịt được bày lên trên, nếu có màu vàng đều cùng hương thơm đặc trưng là đã đạt yêu cầu. Khâu nhục có thể ăn với cơm hoặc xôi, nhưng ngon nhất vẫn là ăn với bánh gật gù.