Nhà Hàng Phạm Xá Mạnh Hoạch
Nhà hàng Phạm Xá Mạnh Hoạch nổi tiếng với thương hiệu gà tươi hàng đầu, thương hiệu gà mạnh hoạch gần như các tín đồ sành ẩm thực về gà đều biết. Dọc theo quốc lộ 21 đường Hồ Chí Minh từ Hải Phòng đến Hà Nội có nhiều bảng quảng cáo khá hoành tráng nên khách cũng không khó tìm thấy Nhà hàng Phạm Xá Mạnh Hoạch này ở địa phận Xuân Mai, Chương Mỹ, Hà Nội. Gà Mạnh Hoạch đơn giản chỉ là loại gà ta được thả ở vùng đồi để chúng tự tìm thức ăn và bồi thêm lúa. Được nuôi theo phương pháp thả tự nhiên nơi đồng quê, nặng từ 1,2kg đến 1,3kg, gà Mạnh Hoạch được ưa thích bởi hương vị thịt thơm, săn chắc, không bị bở nhưng lại có vị đậm béo và thịt không bị khô.
Tuy nhiên, các món ăn được chế biến từ gà ở nhà hàng có thịt rất thơm và săn chắc. Nổi tiếng nhất ở Nhà hàng Phạm Xá Mạnh Hoạch là món gà rán. Miếng da gà vàng ươm, giòn tan, béo mà không ngậy, thơm lừng từ khi mới đem ra cho đến khi tan trong miệng, thịt gà dai vừa phải, ngọt ăn kèm với xôi nếp nướng mỡ gà. Gia vị được lựa chọn để tẩm ướp của nhà hàng được lựa chọn kỹ lưỡng sao cho món ăn hợp khẩu vị của người Á Đông, không quá béo ngậy, mang đến cho các thực khách những bữa ăn thật ngon miệng cùng gia đình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Đường Hồ Chí Minh, Huyện Chương Mỹ, Hà Nội
Điện thoại: 0934 466 818
Giờ mở cửa: 08:00–23:00