Nhà hàng khách tự quyết định giá

Vào năm 2012 nhà hàng có chiến lược vô cùng lạ lùng khi để khách hàng tự quyết định trả giá bao nhiêu tiền thậm chí họ còn không trả tiền. Mì Ramen là món ăn phổ biến không thể bỏ lỡ tại Nhật Bản, giá mỗi bát là khoảng 500 yên(132.000 VND) hoặc có thể đắt hơn. Tuy nhiên một cửa hàng ở Shiodome, Tokyo quyết định để khách hàng vào ăn và trả tiền theo ý của mình từ 25/7 đến 7/8. Được mệnh danh là nhà hàng "không giá", nơi đây hoạt động theo phương châm khách hàng sẽ trả tiền xứng đáng với bữa ăn mà họ có.

Sau khi ăn họ ghi số tiền vào mảnh giấy nhỏ rồi đưa cho nhân viên phục vụ, họ có thể trả số tiền họ muốn hoặc không trả nếu cảm thấy không xứng đáng.