“Ngụp lặn” trong thiên đường đồ ăn của Malaysia

“Ngụp lặn” trong thiên đường đồ ăn của Malaysia là một trải nghiệm thú vị: từ Jalan Alor (Kuala Lumpur) đến chợ đêm ở Johor Bahru, từ vỉa hè George Town đến đường Jonker (Melaka.) Từ Nước súp cà ri nấu dừa cay xé trong từng tô Laksa Lemak đến bánh mì Roti canai nguyên gốc Ấn, từ mì Assam Laksa sặc sỡ sắc màu đến Rojak với nước sốt bằng mắm tôm nấu với đường và nước cốt chanh. Hoặc là Chee cheong Fun, Char Kway Teow, Nasi Lemak, Popiah…

Người Malaysia rất chuộng thịt gà, và cà ri gà là một trong những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Malaysia. Khi du lịch đến quốc gia này, du khách đừng ngạc nhiên khi thấy mật độ xuất hiện dày đặc của cà ri gà trong hầu hết thực đơn các nhà hàng, quán ăn hay cả trong bữa cơm hàng ngày của người bản địa.

Các món ăn bạn phải nếm thử như Rojak, Popiah, Otak otak, Lor bak, Chee cheong fun, Curry mee, Cendol, Satay,… .thì mới biết được cảm giác đến Malaysia trọn vẹn. Nếu như bạn không thích các món ăn đường phố thì đây là một số nơi gợi ý cho bạn: Spice Market (nhà hàng của Rasa Sayang), Hard Rock Cafe (thuộc Hard Rock Hotel), China House, Tree Monkey (thuộc Tropical Spice Garden), Charlie Brown cafe (ở Straits Quay Mall), Oldtown White Coffee, Đề Tài Tổng cafe, Street Market (Gurney Drive)...