Ngăn ngừa ung thư
Hoạt chất lycopene có trong cà chua là một chất chống oxy hóa đặc biệt, ngăn chặn các gốc tự do và quá trình di căn của các tế bào ung thư. Cà chua có thể giúp bạn đẩy lùi nguy cơ tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư phổi, ung thư vòm họng.
Các chuyên gia y tế khuyến khích bạn nên chế biến món sốt cà chua thêm ít dầu olive hoặc nước ép cà chua pha với dầu olive mỗi ngày để phòng tránh một số bệnh ung thư kể trên.
