Ngăn ngừa bệnh cao huyết áp
Kali và Canxi còn là hai yếu tố quan trọng giúp chúng ta phòng tránh bệnh cao huyết áp vì một số nghiên cứu đã cho thấy việc hấp thụ kali sẽ bảo vệ cơ thể khỏi chứng bệnh này, đồng thời những người hấp thụ canxi thấp sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp lớn hơn người nạp đủ lượng canxi cần thiết cho cơ thể và sữa cũng như các chế phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai,…) là một những nguồn cung cấp chính của Kali và canxi cho bạn. Lưu ý, các loại sữa ít béo sẽ cung cấp một lượng canxi cao hơn các loại có chứa chất béo cao.