Nên thử món gì khi đến Rạch Giá, Kiên Giang?

Khi đến Rạch Giá, Kiên Giang, bạn nên thử một số món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Dưới đây là các món ăn bạn không nên bỏ qua:

• Bánh Canh Ghẹ: Món bánh canh với nước dùng đậm đà từ ghẹ tươi, kèm theo các loại rau và gia vị, tạo nên một bát bánh canh thơm ngon và hấp dẫn.
• Lẩu Mắm: Món lẩu đặc trưng của miền Tây với nước lẩu đậm đà từ mắm cá, kèm theo nhiều loại rau củ và hải sản tươi ngon.
• Gỏi Cá Trê: Gỏi cá trê là món ăn đặc sản của Rạch Giá, với cá trê tươi được làm gỏi cùng với rau thơm, đậu phộng và nước mắm chua ngọt.
• Hải Sản Tươi: Rạch Giá nổi tiếng với hải sản tươi sống như tôm, cua, ghẹ, cá biển, bạn có thể thưởng thức các món hải sản nướng, hấp, hoặc xào.
• Cá Rô Phi Nướng: Cá rô phi nướng với gia vị đặc trưng, thơm ngon và giòn rụm, thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm.
• Bánh Xèo: Bánh xèo có lớp vỏ giòn rụm, nhân thịt, tôm và giá đỗ, thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt.
• Mắm Châu Đốc: Mắm Châu Đốc, dù không phải đặc sản riêng của Rạch Giá nhưng vẫn được ưa chuộng tại đây. Mắm có thể được dùng làm gia vị hoặc ăn kèm với cơm và rau sống.
• Rượu Mận: Rượu mận là loại rượu đặc sản, có hương vị ngọt ngào và thơm mát, thích hợp làm quà cho người thân.

Những món ăn này đều mang đậm hương vị của miền Tây và rất đáng để thử khi bạn đến Rạch Giá, Kiên Giang.