Nem chợ Huyện

Nem chợ Huyện không ngọt, không bở mà có vị dai dai, sần sật, chua giòn khó quên. Nem tươi vốn đã ngon nếu được đem nướng với than, ăn kèm với bánh tráng, rau sống, dưa leo,... chấm với nước mắm hoặc xì dầu tỏi ớt thì quả là một món ngon khó có thể cưỡng lại. Nem chợ Huyện là cái vị của đồng quê, vị của những điều đơn giản, nhẹ nhàng nhưng vẫn đậm vị quê hương. Ăn nem chợ Huyện 1 lần sẽ chẳng thể quên nổi cái hương vị nồng đượm của nó.