Mứt dừa
Loại mứt phổ biến luôn có trong khay mứt Tết của mỗi gia đình là mứt dừa. Mứt dừa là một loại mứt được làm từ cơm dừa (cùi dừa), bao gồm cơm dừa được cắt mỏng thành sợi và đường cát trắng, khi muốn trang trí cho đẹp người làm có thể trộn thêm màu thực phẩm vào. Mứt dừa cũng được xem là một sản phẩm từ dừa.
Tuy nhiên, có lẽ do hơi ngọt nên nhiều bạn gái hiện nay cũng hơi dè chừng khi ăn nó. Mặc dù vậy, nó vẫn đem lại vô số công dụng mà không phải ai cũng biết. Mứt dừa bảo quản không được lâu do đó bạn nên lựa chọn các nơi bán uy tín để tránh dùng nhiều chất bảo quản. Hoặc bạn có thể tự làm mứt dừa vì đây là loại vô cùng dễ làm, vừa đảm bảo an toàn lại có thể thêm nếm vị ngọt vừa ý.
Tác dụng:
- Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng, chữa khó tiêu, chống táo bón (đặc biệt trong các ngày Tết bạn nạp nhiều chất đạm).
- Chúng còn giúp giải độc, thanh nhiệt, chữa mụn nhọt, phòng xơ vữa động mạch.