Mua số lượng rau củ thích hợp
Rau củ là những loại thực phẩm quen thuốc và rất cần thiết cho cuộc sống hằng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên, vì nhiều lí do cũng như công việc bận rộn, nhiều người chọn cách mua cùng lúc nhiều loại rau củ quả về và dự trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên, bên cạnh những tiện lợi đó cũng kéo theo nhiều vấn đề bất tiện nhất định:
- Rau củ bị hỏng do quá nhiều đồ trong tủ, không có không gian
- Gây nên lãng phí khi chưa ăn đến những loại rau củ đó
- Rau củ bị mất chất và không còn ngon nếu bảo quản quá lâu trong tủ
- Bảo quản rau củ trong tủ lạnh nếu không biết cách sẽ rất lãng phí vì rau sẽ nhanh hỏng
Để giúp giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng của rau, cần mua đồ tích đủ trong 1-2 ngày. Tránh việc vừa lãng phí bỏ đi do đồ bị hỏng vừa tiết kiệm tiền. Không nên mua đồ chất trong tủ nhiều trong cùng một lúc.