Món rươi Đông Triều

“Đi đến Quảng Ninh – Nhớ rươi Đông Triều” là câu nói nằm lòng của những người con đất mỏ. Rươi Đông Triều là một trong những món ăn ngon trong mâm cỗ ngày tết của người Quảng Ninh và là món ăn đáng thử nhất khi du khách đặt chân đến nơi đây. Nếu đến Quảng Ninh mà chưa từng thưởng thức rươi Đông Triều có thể nói đó là một sự lãng phí trong suốt chuyến đi của bạn.

Người dân Đông Triều gọi rươi là lộc trời cho. Chính vì thế trong mâm cơm ngày Tết không thể thiếu sản vật này được. Các món ăn được chế biến từ rươi đều mang đến những hương vị thơm ngon đặc biệt khiến ai cũng háo hức muốn được thưởng thức để cảm nhận cái ngậy ngậy, là lạ, béo béo của rươi.Có thể kể đến như chả rươi, rươi kho, mắm rươi,...