Miến gà

Miến gà là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Trong miến không chứa tinh bột nên phù hợp với người muốn giảm cân. Hãy cùng Toplist thực hiện món ăn vừa quen thuộc lại ngon miệng này nhé!

Nguyên liệu:

• 100g ức gà
• 5 cái nấm đông cô, mộ nhĩ
• 50g miến
• rau mùi
• 1 quả trứng
• 500ml nước luộc gà
• 500ml nước
• 1 ít măng tươi thái nhỏ
• xì dầu, dầu mè, hạt tiêu, muối
• bột bắp

Cách làm:

• Rau mùi, nấm, mộc nhĩ rửa sạch, thái nhỏ.
• Thịt gà trần gần chín, thái nhỏ.
• Đun sôi nước luộc gà, thêm nấm, mộc nhĩ, măng thái nhỏ vào nồi.
• Cho cho thịt gà vào đun lửa nhỏ trong 2 phút.
• Thêm miến vào đun sôi, nêm gia vị cho vừa ăn rồi khuấy đều.
• Cho miến ra bát và thưởng thức.