Mì gà tần

Gà tần là một trong những món ăn không còn xa lạ gì với mỗi chúng ta. Được làm từ những miếng gà chủ yếu là đùi, cánh hầm cùng các loại lá thuốc bổ tạo nên một hương thơm đặc trưng cho thức vị này. Chợ Lương Văn Can có một tiệm gà tần đặc biệt hơn cả vì nơi đây sở hữu món mì gà tần được mọi người phố Cảng rất ưa chuộng. Mì ở đây sợi nhỏ, dai được ngâm trong nồi hầm gà cho chín đều rồi vớt ra bát, thêm gà, lá ngải tạo nên một bát mì gà tần vừa đẹp mắt lại còn thơm nức.

Ngay ở cổng chợ cũng có một hàng mì gà tần thơm ngon, rất đông khách. Tuy trong chợ nhưng khu vực ăn uống cũng được vệ sinh thường xuyên, có hàng ghế đơn giản để khách hàng ngôi ăn tại chỗ. Bác chủ bán hàng thì cực kì thân thiện, nếu bạn là học sinh sẽ được bác ưu tiên những chiếc đùi gà “siêu to khủng lồ”. Nếu khách hàng có nhu cầu mua mang về cũng sẽ được phục vụ chu đáo và nhanh chóng, bát mì gà tần vẫn vô cùng chất lượng.