Mè Láo
Top 5 trong Top 15 Đặc sản nổi tiếng tại Sóc Trăng
Trong các dịp lễ Tết, mè láo không thể thiếu trên bàn thờ của người dân nơi đây bởi đây là một món ăn truyền thống mang đậm nét của người dân Sóc Trăng. Mè láo được bán khá nhiều tại đây và các du khách khi đến đây rất ưa thích món này.
Có nguồn gốc từ bánh rán đường của người Hoa, mèo láo là loại bánh lý tưởng cho những tín đồ thích ngọt. Bánh mè láo có đặc điểm xốp, giòn tan, thơm lừng mùi vừng, bên ngoài được bao bởi lớp mạch nha ngọt sắc rất hấp dẫn từ hình thức đến cả hương vị. Ruột bên trong của bánh tơi xốp không quá ngọt và rất giòn, tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngán.
