Top 13 Mẹo chọn thực phẩm trong siêu thị ai cũng nên biết
- Mật ong trong mờ không có nghĩa là tốt hơn. Độ đậm nhạt của màu sắc có thể khác nhau, nhưng nếu mật ong có màu trắng đục, điều đó có nghĩa là mật ong tự nhiên hơn và ít được xử lý và tất nhiên những gì tự nhiên sẽ có chất lượng cao hơn.
- Mật ong tươi có thể kết tinh dễ dàng hơn khi nhiệt độ giảm xuống. Mật ong là một dung dịch siêu bão hòa trong đường, vì vậy khi nhiệt độ giảm, độ hòa tan của chúng trong ít nước mang theo sẽ giảm và chúng tạo thành các tinh thể rắn. Sẽ không có vấn đề gì nếu lọ mật ong có một lớp đặc hơn ở đáy, đó là dấu hiệu về độ nguyên chất của mật ong.
Top 13 Mẹo chọn thực phẩm trong siêu thị ai cũng nên biết
