Mật ong

Đổ một ít mật ong lên một mặt phẳng. Mật ong giả nhỏ giọt và ngay lập tức lan rộng trên bề mặt phẳng. Mật ong chất lượng cao sẽ khá đặc và chảy thành dòng loãng.

Nếu bạn nếm thử mật ong có vị caramel thì chứng tỏ mật ong của bạn đã được đun nóng. Nếu bạn nếm và thấy vị quá ngọt, điều đó chứng tỏ mật ong này có chứa đường trắng hoặc đã được thêm đường trắng.