Marukame Udon

Mê đậm đà - Mì Udon trộn là chân ái. Hổng có nước súp nền, bởi vậy mà sợi mì Udon dẻo dai quyện với sốt trộn càng đậm vị khó cưỡng. Hương vị của các loại topping rau củ và thịt cũng vì thế mà cô đọng hơn, rõ vị ngon ngọt tự nhiên, thấm đều gia vị. Nếu là tín đồ của các món mì trộn mê hoặc thì mời fan lưu lại ngay list Udon trộn gây bão nhà Maru nhen: Udon Sukiyaki đậm vị bò quyện sốt lẩu truyền thống và trứng onsen béo ngậy, Udon Gà Teriyaki Sốt Cay với gà mềm ngọt, đậm đà và bắp cải giòn ngọt, Udon Bò Yakiniku Cay cân bằng vị rau củ thập cẩm và thịt bò mềm thơm. Sợi mì tươi hòa quyện cùng phần topping hấp dẫn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vẹn tròn nhất về món mì quốc tuý Nhật Bản. Mê mì trộn thì quẹo Marukame Udon là đúng bài.

Mì Udon cua sốt chua cay với sốt trộn cay nồng sánh quyện đều với sợi udon dẻo, thịt cua và thanh cua thơm lừng, trứng tẩm lòng đào béo ngậy và cải bó xôi thanh thanh. Mì Udon cua súp kake cay nóng hổi vị nước súp thanh ngọt, cay nhẹ dậy nhiều tầng vị biển với thịt cua, thanh cua, rong biển, điểm xuyết nhẹ nhàng vị trứng tẩm lòng đào sánh mịn. Tại Marukame Udon, những sợi mì tươi dai, trắng mịn nếu không được sử dụng sau 15 phút chế biến sẽ ngay lập tức được mang đi hủy. Quá trình làm nên những sợi mì dai mịn, chất lượng tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc truyền thống. Hầu hết được làm thủ công, từ công đoạn trộn mì, nhào nặn, rồi ủ trong thời gian nhất định. Dưới bàn tay khéo léo, thuần thục và đầy tâm huyết của những người đầu bếp, những sợi mì được giữ trọn hương vị mì Sanuki Udon xứ phù tang.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Lô T150 - T151, Tầng 1 Trung tâm thương mại AEON Mall Hà Đông, Quận Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: 024 7309 7679
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/MarukameUdonVN
Giờ mở cửa: 11:00 - 20:30