Măng tây

Folate là chất đóng vai trò hàng đầu giúp thai nhi phòng tránh dị tật ống thần kinh. Folate là vitamin B9 có trong các thực phẩm tự nhiên. Trong măng tây có chứa lượng folate rất lớn, cứ 180g măng tây có chứa đến 268mcg folate, chiếm 1/3 nhu cầu mỗi ngày của mẹ bầu. Bên cạnh đó, theo nghiên cứu, măng tây còn chứa nhiều chất xơ và các loại vitamin cần thiết như vitamin B6, B12, vitamin C, K, A… Các món ăn mẹ bầu có thể dùng như: Măng tây xào thịt bò hoặc thịt gà, súp măng tây.