Loét dạ dày

Ăn tỏi lúc đang đói hoặc chỉ ăn tỏi mà không ăn kèm các loại thực phẩm khác thì rất dễ dẫn đến loét dạ dày. Bởi chất allicin (một thành phần của tỏi) dễ khiến cho tính kháng sinh trong tỏi phát tác, dẫn đến nóng trong dạ dày.

Chính vì vậy, nên ăn tỏi khi cần thiết, hoặc ăn kèm thực phẩm khác để đảm bảo dinh dưỡng cân bằng cho cơ thể cũng như bảo vệ dạ dày của bản thân. Đặc biệt với những người bị đau dạ dày khi ăn tỏi nên chú ý liều lượng trong giới hạn cho phép để phát huy tối ưu những công dụng của tỏi.