Loan Béo - Bánh Xèo, Nem Lụi
Nếu bạn đang ở quận Ba Đình và đang có ý định "lập kèo" khám phá ẩm thực với hội bạn thân thì chắc chắn không thể bỏ qua Loan Béo - Bánh Xèo, Nem Lụi ở 153D Đội Cấn. Nem lụi là một trong những đặc sản hấp dẫn tại con phố Đội Cấn này. Những chiếc nem lụi thường được nướng vàng ươm, thơm phức trên bếp than hồng, ăn kèm với các loại rau sống thơm mát.
Chấm với nước lèo đặc biệt làm ngẩn ngơ lòng bao thực khách. Món nem lụi ăn vừa miệng, không bị lợ, nước chấm đậm vị và giá vô cùng rẻ. Bánh xèo có vỏ bánh tuy dày, nhưng vẫn giữ được độ giòn, không bị quá mềm, hay ướt. Nhân bánh nhiều thịt, tôm to, nên ăn rất đã cơn thèm. Nước chấm với nộm đu đủ, cà rốt chua chua, ngọt ngọt ăn rất ngon, lạ miệng mà lại đỡ ngấy nữa.
Món xiên nem được nướng trên lò than hồng rực lửa, làm dậy lên mùi thơm của thịt heo tươi ngon nhất lựa từ phiên chợ sớm, được chế biến kỹ càng, tỷ mỹ qua nhiều công đoạn, làm sạch sơ chế cho đến ướp tẩm gia vị theo công thức gia truyền từ bao đời nay.
Những cuốn nem của quán Loan Béo - Bánh Xèo, Nem Lụi sẽ được ăn kèm cùng lát khế chua, lát chuối non, các loại rau thơm,...cùng với nước chấm đặc biệt của quán sẽ khiến vị giác của bạn được đánh thức bởi sự hòa quyện hài hòa của hương vị béo, bùi, chua, cay, mặn, ngọt. Cây nem lụi chấm nước sốt đặc quánh làm bạn cứ nhớ hoài không quên được đâu.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 153D Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0971 751 979
Giờ mở cửa: 12:00 - 23:00
Fanpage: https://www.facebook.com/vuongtattung/