Làm sáng mắt
Theo các nghiên cứu, phần lớn lượng calo của dưa hấu xuất phát từ hàm lượng đường. Dưa hấu chứa khoảng 7,5g hydrocarbon/ 100g. Phần lớn hàm lượng đường trong dưa hấu là đường fructozơ, đường trái cây tự nhiên, cung cấp vị ngọt cho loại quả này. Ngoài ra, dưa hấu chứa một lượng ít chất xơ, chất hydrocarbon không tiêu hóa giúp thúc đẩy sự vận hành của hệ thống tiêu hóa. Cứ 100g dưa hấu sẽ cung cấp 0,4g chất xơ cho cơ thể. Dưa hấu là loại quả giàu vitamin và khoáng chất. Ăn dưa hấu cơ thể được cung cấp đủ vitamin A, C và các khoáng chất cần thiết như: Kali tốt cho mắt, da, tóc. Chỉ một lát dưa hấu cỡ vừa đã chứa 9-11% lượng vitamin A bạn cần mỗi ngày. Chất dinh dưỡng này là một trong những chìa khóa để giữ cho đôi mắt của bạn khỏe mạnh.
Trong dưa hấu chứa nhiều thành phần vô cùng quan trọng cho một đôi mắt khỏe đẹp, đó là beta carotene và vitamin A. Nếu sử dụng dưa hấu thường xuyên và đúng cách thì có thể cải thiện tình hình sức khỏe mắt và phòng ngừa các bệnh mắt cho người lớn tuổi như: Quáng gà, bệnh điểm vàng do thoái hóa...