Kim Chi Quán
Cuộc chiến giữa các team nhà Kim Chi Quán vẫn chưa có hồi kết. Món nào đang chiếm sóng tâm trí bạn mỗi lần có hẹn tại Kim Chi Quán? Mì lạnh: Là món ăn truyền thống với cách chế biến độc đáo, sợi mì mỏng dai được dùng lạnh kèm thịt bò, trứng, cải trắng muối vô cùng hấp dẫn. Ở Hàn Quốc, mì lạnh luôn là sự lựa chọn đầu tiên để xua tan cái nóng ngày hè. Lạnh lạnh, mặn mặn, cay cay, thơm thơm là những gì bạn sẽ cảm nhận được khi thưởng thức món mì lạnh trộn tại Kim Chi Quán.
Mì lạnh Hàn Quốc – món ăn đặc trưng ngày hè. Mì lạnh ở Hàn Quốc có thể là miến xào, mì xào, mì khô, mì với nước dùng lành lạnh man mát, song tất cả đều có chung đặc điểm là sợi mì mảnh, vị thanh nhẹ, không đầy bụng, ăn kèm với các thực phẩm giải nhiệt như đậu xanh, đậu đen, giá đỗ, rau củ, những loại thịt tính hàn. Ở Kim Chi Quán, món mì lạnh càng hấp dẫn hơn với nước dùng thanh nhẹ kết hợp từ xương hầm đủ làm ướt sợi mì mà không gây nhão. Trên vắt mì là nhân gồm hành lá, thịt heo, cùng trứng luộc vừa chín tới cùng vài lát ớt xanh xanh, đỏ đỏ. Tất cả nguyên liệu đều được xắt nhỏ vừa ăn, sắp xếp tinh tế.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 93 Sông Nhuệ, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00