Khóm son long phụng

Quả "khóm (dứa) son" là loại quả có màu đỏ tươi đẹp mắt, rất phù hợp để trưng bày vào dịp Tết. Thịt quả tuy không ngon nhưng nhờ màu sắc rực rỡ, phù hợp để tạo thành hình rồng, phượng nên loại quả này vẫn được đông đảo người tiêu dùng ưa thích.

"Khóm son" chia làm hai quả, loại "quả trơn" và quả tạo hình. "Quả trơn" không mất công chăm sóc nhiều nhưng do màu sắc lạ nên giá bán tại vườn cũng đã từ 10.000 - 20.000 đồng/quả, còn loại tạo hình long, phụng cầu kì thì giá thành từ vài trăm nghìn đến cả triệu một "khóm" tùy vào dáng của cây. Nhiều khách hàng không ngần ngại bỏ tiền triệu ra để mua "khóm son" về trưng bày vào dịp Tết. "Khóm son" được trồng nhiều nhất ở tỉnh Tiền Giang.