Hương Quê Quán - Gà Nướng Cơm Lam
Nếu bạn muốn tìm một địa chỉ ăn uống đúng chất Đà Lạt với những món ăn dân dã như: cơm lam, rau rừng, gỏi lá, gà nướng, heo tộc, ếch nướng ống tre, rau đà lạt,... nằm ngay trong trung tâm thành phố Đà Lạt thì nhất định phải thử qua Vườn Ẩm Thực Hương Quê Quán. Điểm độc đáo nhất của quán là cơm lam nha, thường được gọi thân thương là "Nàng tiên trong ống tre", món ăn truyền thống Tây Nguyên này không quá khó tìm nhưng để cảm nhận được trọn vẹn hương vị chính gốc giữa thành phố sương mù thì phải thử ở đây nha, cơm lam được làm theo phương thức truyền thống độc nhất Đà Lạt là đây, nếp nương từ vùng đất Đức Trọng được bỏ trong ống tre, nướng trên bếp than ngay tại trước cổng quán, thường được dọn ăn kèm các món thịt gà, heo, ếch,... với vị thơm đặc trưng rất khó cưỡng của lá chuối, vị béo, ngọt bùi của hạt nếp nương, vị thanh của ống nứa non, hương thơm dịu của lá dứa.
Không gian ở Hương Quê Quán rộng cho bạn đi chục người có thể ngồi thoải mái. Giá cả khá ổn, không gian thoáng mát nên làm địa điểm ăn cơm gia đình hay đi theo đoàn khách du lịch cũng đều hợp lý nè. Quán nằm trong hẻm chứ không nằm ngoài mặt tiền bạn nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hẻm 27 Hai Bà Trưng, Phường 6, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0988 121 282
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/huongquequandalat
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
