Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu)

Bạn dự định kinh doanh cà phê và mong muốn tìm hiểu những kiến thức thiết yếu về cà phê như kiến thức cà phê nền tảng, kỹ năng thử nếm, xay, chiết xuất, barista? Bạn đam mê cà phê và muốn trở thành một barista chuyên nghiệp? Vậy thì chắc chắn là bạn cần phải nắm rõ những kỹ năng và kiến thức cần có của một barista. Vậy bạn cần học gì?

• Kỹ thuật Latte art
• Tạo foam sữa
• Pha chế cà phê từ nhiều loại dụng cụ
• Pha chế các dòng thức uống hiện đại

Và còn rất rất nhiều kỹ năng mà barista cần phải nắm nếu muốn làm nghề. Tìm đến ngay khóa học pha chế Barista của Hướng Nghiệp Á Âu chính là điều mà bạn cần làm lúc này.

Chương trình học pha chế Barista tại Hướng Nghiệp Á Âu gồm 2 cấp độ Cơ Bản và Nâng Cao:

• Cấp độ Cơ Bản: cung cấp kiến thức cơ bản về kỹ thuật pha chế cafe Espresso, thức uống nóng/lạnh thông dụng, phương pháp tạo bọt sữa, thực hành kỹ thuật Latte Art căn bản, các loại thức uống hiện đại (smoothie, ice blended, trà trái cây, yogurt,…).
• Cấp độ Nâng Cao: dành cho những Barista muốn trở thành Bar Trưởng, Barista Training, nghiên cứu chuyên sâu về cafe. Đặc biệt, học viên được kỹ thuật rang xay cafe, lựa chọn hạt cafe, pha chế cafe bằng dụng cụ đặc biệt và kỹ thuật Latte Art nâng cao. Song, học viên có chuyến đi ngoại khóa thực tế đến các vùng trồng và sản xuất cafe tại Việt Nam

Giá trị học viên nhận được tại Hướng Nghiệp Á Âu:

• Được thực hành, trao đổi với các Master Barista, Barista trainer.
• Được trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng mà Barista chuyên nghiệp cần có.
• Làm quen với công việc hằng ngày của Barista: chuẩn bị nguyên liệu, sắp xếp dụng cụ quầy pha chế, sử dụng các thiết bị pha chế cà phê, cách phục vụ và trang trí đồ uống chuyên nghiệp…
• Trở thành Barista chuyên nghiệp làm việc tại các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp, thương hiệu thức uống lớn hiện nay.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:

• 259B Hai Bà Trưng, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, TP. HCM
• 131 Hòa Hưng, Phường 12, Quận 10. TP. HCM
  
• 94 Phan Xích Long, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
  
• Hệ thống chi nhánh: https://www.huongnghiepaau.com/chi-nhanh/ho-chi-minh

Điện thoại: 1800 6148
Email: [email protected]
Website: https://www.huongnghiepaau.com
Fanpage: https://www.facebook.com/huongnghiepaau/
Giờ mở cửa: 08:00 - 20:00