Hướng Nghiệp Á Âu

Các món Âu được chế biến công phu, kỹ lưỡng từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu chế biến, sắp đặt các món ăn trên bàn tiệc… so với ẩm thực Việt Nam có nhiều điểm khác biệt từ nguyên liệu, gia vị đặc trưng và các phương pháp chế biến. Điều này đòi hỏi các đầu bếp người Việt phải có sự am hiểu sâu sắc về ẩm thực châu Âu, đồng thời được đào tạo bài bản mới có thể chế biến món Âu ngon chuẩn vị. Để trở thành một đầu bếp nấu món Âu chuyên nghiệp, nắm bắt các cơ hội việc làm hấp dẫn cùng mức thu nhập lên tới hàng chục triệu đồng mỗi tháng, tham gia khóa học nấu món Âu tại Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) – đơn vị đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam, bạn sẽ có những bước khởi đầu vững chắc để thực hiện ước mơ của mình.

Ai có thể tham gia khóa học nấu món Âu tại HNAAu?

• Người muốn học nấu món Âu để trở thành đầu bếp Âu chuyên nghiệp, làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao với mức thu nhập cao.
• Người muốn học nấu món Âu để mở quán kinh doanh, tự làm đầu bếp hoặc quản lý quán ăn của mình.
• Người nội trợ muốn học nấu các món ăn ngon, mới lạ để chăm sóc gia đình hay trổ tài vào các dịp lễ, tết quan trọng.
• Những người sắp ra nước ngoài định cư hay có cơ hội làm việc, học tập ở các nước châu Âu, muốn học nấu món Âu để tự chuẩn bị bữa ăn cho mình.
• Người yêu thích nấu ăn, muốn khám phá các công thức nấu ăn mới lạ…

Tham gia khóa học nấu món Âu của HNAAu, bạn sẽ được cung cấp đầy đủ các kiến thức và kỹ năng cần thiết của một đầu bếp nấu món Âu chuyên nghiệp qua 3 cấp độ: cơ bản, nâng cao và chuyên sâu.

Đầu tiên, bạn sẽ được tìm hiểu tổng quan về ẩm thực châu Âu, các nguyên liệu đặc trưng, nguyên lý và phương pháp chế biến món ăn; đồng thời biết cách sử dụng dao, công cụ, dụng cụ trong bếp Âu. Tiếp theo đó, bạn sẽ được thực hành chế biến và trang trí các món Âu tiêu biểu như: các món súp, salad, pasta, các món hải sản, thịt bê, thịt cừu, bánh ngọt… Ở cấp độ nâng cao và chuyên sâu, học viên sẽ được trang bị đầy đủ các kỹ năng quản lý – vận hành bếp ăn chuyên nghiệp, kỹ năng kiểm soát chi phí, kỹ năng set menu, set up bàn tiệc, xây dựng khẩu phần dinh dưỡng trong món Âu… Với những kiến thức và kỹ năng này, sau khi tốt nghiệp, học viên có thể tự tin ứng tuyển vào các nhà hàng, khách sạn lớn hoặc tự mở quán kinh doanh thu lợi nhuận.

Ưu điểm của khóa học nấu món Âu tại HNAAu?

• Giáo trình được nghiên cứu và biên soạn bởi các chuyên gia bếp Âu theo tiêu chuẩn đào tạo nghề quốc tế, sát với nhu cầu tuyển dụng thực tế, đáp ứng được nhu cầu ẩm thực của đông đảo khách hàng.
• Cơ sở vật chất khang trang, hiện đại, có phòng học lý thuyết rộng rãi, tiện nghi; phòng thực hành được thiết kế như một phòng bếp chuyên nghiệp với đầy đủ dụng cụ nhà bếp, giúp học viên thoải mái thực hành và làm quen dần với môi trường làm việc thực tế.
• Giảng viên là các chuyên gia ẩm thực, siêu đầu bếp nổi tiếng, bếp trưởng, bếp phó của các nhà hàng, khách sạn 5 sao chuyên phục vụ món Âu tại TP.HCM và trong cả nước.
• Nhiều hoạt động ngoại khóa bổ ích.
• Học phí tương xứng với chất lượng đào tạo, trọn gói các chi phí học tập, không phát sinh tốn kém.
• Các khóa học khai giảng thường xuyên với nhiều ca học trong ngày.
• Đối với học viên có nhu cầu tìm kiếm việc làm, HNAAu sẽ giới thiệu địa điểm thực tập và làm việc sau khi hoàn thành khóa học.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Trụ sở chính: 183 Lê Quang Định, Phường 7, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

Chi nhánh: https://www.huongnghiepaau.com/chi-nhanh/ho-chi-minh

Điện thoại: 1800 6148

Email: [email protected]

Website: https://www.huongnghiepaau.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/huongnghiepaau