Hướng nghiệp Á Âu
Nhằm giúp những người muốn học nghề để kinh doanh cháo dinh dưỡng hoặc phục vụ gia đình, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) mở chuyên đề Cháo dinh dưỡng. Với chuyên đề này, bạn sẽ được hướng dẫn thực hành chế biến các loại cháo dinh dưỡng được ưa chuộng như: Cháo lươn, Cháo bồ câu, Cháo gà, Cháo thịt bò, Cháo sườn, Cháo cá lóc, Cháo ếch, Cháo tôm.
Chương trình đào tạo:
- Hướng dẫn cách lựa chọn, xử lý nguyên liệu để mỗi món cháo đều đạt hương vị ngon nhất, hấp dẫn nhất.
- Hướng dẫn nấu cốt cháo dinh dưỡng sánh mịn, không bị vữa, mùi thơm đặc trưng của gạo.
- Hướng dẫn kỹ thuật xử lý và chế biến nhóm nguyên liệu đạm: thịt heo, bò, gà, lươn, ếch, tôm, cá, bồ câu…
- Hướng dẫn kỹ thuật xử lý và chế biến nhóm rau củ: bí đỏ, khoai sọ, cải xanh, cải bó xôi, rau ngót, khoai tây, cà rốt…
- Hướng dẫn cách kết hợp nhóm nguyên liệu đạm với các loại rau củ đảm bảo dinh dưỡng.
- Hướng dẫn cách bảo quản thực phẩm trong và sau buổi bán hàng thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng, hương vị… để tiết kiệm chi phí.
- Hướng dẫn bài trí thành phẩm bắt mắt, đảm bảo vệ sinh, hấp dẫn thực khách.
Lợi ích khóa học:
- Học viên sẽ được cung cấp kiến thức về toàn bộ quy trình nấu cháo dinh dưỡng, danh mục nguyên liệu, công dụng cụ, vệ sinh an toàn thực phẩm…
- Bạn được tự tay thực hành tất cả các công đoạn nấu cháo dinh dưỡng, dưới sự hướng dẫn của giảng viên. Sau khi thực hành xong, học viên trực tiếp thưởng thức sản phẩm do mình làm ra.
- Kết thúc khóa học, chắc chắn bạn sẽ biết cách nấu cháo dinh dưỡng thơm ngon nhất, thu hút và giữ chân khách hàng nếu có ý định mở quán kinh doanh.
Thời lượng khóa học: Chuyên đề Cháo dinh dưỡng chỉ diễn ra trong 2 buổi.
Bạn sẽ nhận được công thức và bí quyết chế biến các món cháo dinh dưỡng từ những Bếp trưởng, Đầu bếp giàu kinh nghiệm. Các thầy cô sẽ chia sẻ tất cả những kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm để giúp cho việc mở quán cháo dinh dưỡng của bạn diễn ra thuận lợi hơn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 100 Khúc Thừa Dụ, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: 1800 6148 & 028 7300 2672
Email: [email protected]
Website: huongnghiepaau.com
Fanpage: https://www.facebook.com/huongnghiepaau
