Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân
Quán Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân đã có tuổi đời hơn 75 năm và là quán hủ tiếu Mỹ Tho đúng kiểu. Ngày trước quán Thanh Xuân dùng sợi hủ tiếu bột lọc trong và dai, về sau này sợi hủ tiếu đã được thay đổi cho phù hợp với nhịp sống vội vã. Quán phục vụ nhiều món như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu nước, hủ tiếu khô... nhưng được nhiều thực khách yêu thích nhất là hủ tiếu càng cua khô. Hủ tiếu khô của tiệm Thanh Xuân không giống với hủ tiếu khô của người Hoa ở Chợ Lớn. Chủ quán chan lên sợi hủ tiếu một loại nước sốt đặc biệt được làm từ cà chua khiến sợi mỳ đậm đà hơn. Điểm nhấn của món ăn này là phần sốt có độ sệt, màu đỏ, vị chua nhẹ. Một tô hủ tiếu càng cua đầy đặn với cua, tôm, thịt bằm...
Khi mới nhìn vào, bạn sẽ thấy thịt thà và đồ ăn trong tô hủ tiếu khô của Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân cực nhiều rất đáng đồng tiền bát gạo. Điểm đặc biệt khác với những loại hủ tiếu khô khác là bạn trộn nước sốt càng nhiều, ăn càng ngon. Quán có đặc sản là hủ tiếu khô có sợi dai cùng gia vị được trộn đều ăn rất ngon. Khi đặt 1 tô hủ tiếu bạn sẽ thấy trong tô có 2 con tôm bự và chắc thịt, thịt nạc và thịt bằm quá là nhiều luôn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 62 Tôn Thất Thiệp, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0909 542 097
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/p/Hủ-tiếu-Mỹ-Tho-Thanh-Xuân-100080301588902/
Giờ mở cửa: 06:00 - 13:30
