Hủ tiếu gõ Sài Gòn
Top 9 trong Top 17 Món ăn vặt hấp dẫn nhất Sài Thành
Chẳng ai nhớ rõ hủ tiếu gõ Sài Gòn có từ bao giờ, nhưng những ai từng có thời gian sống ở Sài Gòn hẳn đã thường xuyên bắt gặp những chiếc xe hủ tiếu gõ trên các con phố vào mỗi buổi đêm, khi các quán ăn đều đã đóng cửa.
Nét đặc trưng của món hủ tiếu gõ Sài Gòn đó là âm thanh phát ra từ thanh tre do người bán hủ tiếu gõ. Những âm thanh “cốc, cốc” đi khắp con đường, ngõ hẻm Sài Gòn. Cứ mỗi lần nghe thấy tiếng là mọi người chạy ngay ra mua bát hủ tiếu. Chỉ vài phút sau là đã có ngay môt bát hủ tiếu gõ Sài Gòn ngon với vài ba lát thịt, giá, hẹ, hành khô và không thể thiếu chút tóp mỡ bùi bùi.
Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại 154/56 Phạm Văn Hai, P. 3, Q. Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh. Giá hủ tiếu gõ tại đây khoảng: 15.000 – 20.000 đồng/tô.
