Hoa mướp đắng

Mướp đắng là một loại thực phẩm không còn xa lạ gì đối với người dân chúng ta. Mướp đắng chế biến được thành rất nhiếu món ăn ngon ngoài ra nó cũng và một vị thuốc chữa bệnh dạ dày rất hữu hiệu. Quả mướp đắng có tính lạnh, mát, vị đắng, có tác dụng giải nhiệt, trong mướp đắng có chứa nhiều dược tính như 0,2% cacbon hiđrat, 0,9% Protein, kali, canxi, 0,1% lipit…Đối với người đau dạ dày, có thể sử dụng mướp đắng để chữa trị theo hai cách là sử dụng mướp đắng khô hoặc sử dụng mướp đắng tươi.