H'Mông Quán - Đà Lạt
Tôn chỉ của H'Mông Quán - Đà Lạt là làm món ăn của mình thành biểu tượng của văn hóa H’mông tại Đà Lạt. Do đó, nguyên liệu luôn phải tươi sống và chất lượng nhất. Tại H'Mông Quán - Đà Lạt, bạn sẽ ngạc nhiên vì những hương liệu, gia vị núi rừng hiếm có mà bạn chưa từng gặp bao giờ. Những hương liệu đó được chúng tôi lấy từ chính cao nguyên Lâm Đồng, do đồng bào dân tộc H’Mông chế biến theo công thức riêng. Với sự kết hợp của 18 loại gia vị thảo dược như hạt tê, quả dổi, hoa hồi,... Lẩu Gà Khô Cay ở H’Mông Quán sẵn sàng bứt phá mọi cung bậc giác quan của thực khách khi nếm thử. Đảm bảo bạn sẽ bị hút hồn ngay từ vị đầu tiên.
Khác với các loại lẩu gà khác, lẩu gà khô cay có hương vị rất riêng biệt nhờ vào cách chế biến công phu của mình. Các gia vị sẽ được xào với dầu ăn trước để mở hương, sau đó gà được cho vào xào cho đến khi thấm đều vị. Cuối cùng sẽ không thể thiếu 1 thành phần quan trọng, đó là một loại tương cổ truyền của người H’Mông. Ngoài ra, lẩu gà khô cay còn có cách ăn lạ lùng không kém. Đến H'Mông Quán - Đà Lạt để thưởng thức món lẩu gà khô cay độc đáo cũng như các món ăn đặc sản của người H'Mông bạn nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 17 - 19 Ba Tháng Tư, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0868 329 097 & 0392 226 425
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/HMongDaLat/
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
