Hải sản Bích Câu 3 - Đà Lạt
Hải sản Bích Câu 3 - Đà Lạt có không gian quán khá rộng, ấm cúng, đồ ăn ngon như mẹ nấu ở nhà luôn, quán này chuyên hải sản, có cả ghẹ, cá tằm, cá lăng... Giá cả rất bình dân, cô chú chủ quán bao nhiệt tình và dễ mến. Quán đúng mang chất gia đình, ai tới đều xem như gia đình. Không quá cầu kỳ về tiểu tiết nhưng Hải sản Bích Câu 3 - Đà Lạt vẫn tạo được thiện cảm bằng những nét riêng khác biệt.
Hải sản Bích Câu 3 - Đà Lạt là quán ăn chuyên các món hải sản nhưng đặc sắc nhất phải kể đến là các món ăn được chế biến từ ghẹ, đặc biệt là lẩu ghẹ. Ghẹ ở đây được tuyển chọn kỹ lưỡng và phải dựa vào ba yếu tố cơ bản: thứ nhất là phải còn sống, chỉ có ghẹ tươi sống tới lúc chế biến thì thịt cua mới đạt độ dai, thơm, ngọt nhất; Thứ 2 là ghẹ phải chắc, cầm con ghẹ phải nặng chắc nịch, thịt dày sát đến tận vỏ thì khách ăn mới thấy đủ chất lượng; và yếu tố cuối cùng là vỏ cứng. Vỏ ghẹ cứng đích thực có hàm lượng canxi cao. Chế biến món lẩu ghẹ hấp dẫn, thu hút thực khách tại quán cực đông.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 09 Huỳnh Thúc Kháng, P. 4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Điện thoại: 0969 004 900
Fanpage: www.facebook.com/haisantuoisongBichCauDalat
Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00