Haggis

Chắc hẳn nghe cái tên bạn vẫn chưa hình dung ra được đây là món ăn làm từ đâu. Haggis được xem là món ăn cổ xưa của những người Scotland. Món ăn là sự kết hợp của "bộ đồ lòng" của cừu (tim, gan và phổi), hành tây, bột yến mạch, gia vị, muối, mỡ ở thận cừu. Tất cả được trộn lẫn với nhau rồi nhét trong dạ dày của cừu, sau đó được đưa đi luộc trong hơn ba giờ đồng hồ.

Haggis được chế biến khá cầu kỳ khi phải luộc trong vòng 3 tiếng
Haggis được chế biến khá cầu kỳ khi phải luộc trong vòng 3 tiếng
Tất cả được trộn lẫn với nhau rồi nhét trong dạ dày của cừu
Tất cả được trộn lẫn với nhau rồi nhét trong dạ dày của cừu

xoivotv | 90phut | mitom tv1 | xem lại bóng đá | banthang | Xoilac tv | xem lại bóng đá | thevang tv | bong da truc tiep | bongdatructuyen | xemlai |