Hà Phố - Cháo Sườn, Bún Chả Hà Nội
Khác với những quán cháo sườn thông thường khác, Hà Phố - Cháo Sườn, Bún Chả Hà Nội được chế biến theo kiểu Hà Nội nên trong cháo có rất nhiều nguyên liệu trộn lẫn vào nhau để tăng thêm sức hấp dẫn cho món ăn như sườn ngô, sườn gà hoặc sườn gan. Nhờ thế, tô cháo bây giờ không chỉ còn màu trắng mà có nhiều màu sắc và hương vị hòa quyện vào nhau, tạo nên một món ăn vô cùng lạ mắt. Hà Phố - Cháo Sườn, Bún Chả Hà Nội có không gian rộng rãi, sang trọng.
Ngoài ra, quán Hà Phố - Cháo Sườn, Bún Chả Hà Nội còn phục vụ cả bún chả. Chả nướng ở đây không bị cháy mà đậm vị thơm ngon. Miếng chả viên rất khéo léo, không hề bị khô mà rất mềm, được nêm nếm rất vừa miệng. Hơn 20 năm mở quán, Hà Phố - Cháo Sườn, Bún Chả Hà Nội vẫn lưu giữ được hương vị đậm đà, ngọt ngào và thơm đặc trưng này khiến bao thực khách phải mê mẩn. Nói về bún chả không thể không nhắc đến linh hồn của món ăn – bát nước chấm. Ở Hà Phố - Cháo Sườn, Bún Chả Hà Nội, nước chấm có vị chua của giấm, khác biệt hoàn toàn với những quán khác.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 91 Võ Thị Sáu, TP. Huế, Thừa Thiên Huế
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00