Há cảo

Há cảo là món ăn yêu thích của rất nhiều thế hệ học sinh vì giá vừa rẻ lại vừa ngon miệng. Và chắc có lẽ không nơi nào trên thế giới lại có nhiều kiểu thưởng thức các món Dimsum độc đáo như ở vỉa hè Sài Gòn, không hấp trong xửng riêng lẻ như trong các nhà hàng mà được hấp chung trong một cái nồi to, đặc biệt nhất là hỗn hợp nước chấm pha sẵn từ giấm và nước tương ăn kèm với rau răm và hành phi. Vỏ bánh dai dai bọc bên ngoài nhân tôm, thịt. Bên trên rắc chút hành phi và rau răm. Rưới nước tương pha ngọt, kèm một chút tương ớt là đã đủ kích thích tâm hồn ăn uống của bất kỳ ai rồi.

Các điểm thưởng thức:

• 201 Lê Quang Sung, Quận 6 có thể xem là hàng há cảo rẻ nhất Sài Gòn vì há cảo chỉ 1k/ 1 viên siêu chất lượng.
• Xe há cảo ngay góc Cô Giang giao với Đề Thám Quận 1.
• Quán nhỏ nằm ở Góc đường Trần Khắc Chân - Trần Khánh Dư, Quận 1
• Há Cảo Quán - 418/3 Trần Phú, P. 7 , Quận 5