Gừng
Top 5 trong Top 15 Loại gia vị nấu ăn tốt nhất cho sức khoẻ
Trong củ gừng có chứa tới hơn 25 loại chất chống oxy hóa khác nhau, chính vì vậy, gừng có tác dụng rất tốt trong việc hạn chế các loại gốc tự do trong các hệ thống khác nhau trong cơ thể người và rất nhiều công dụng khác.
Công dụng:
- Gừng có khả năng chống nôn rất tốt vì thế có thể hạn chế việc say tàu xe.
- Gừng cũng rất tốt cho cổ họng của bạn, ngăn ngừa các bệnh cảm cúm vì đặc tính chống virut. Gừng giúp giảm ho hiệu quả.
- Gừng còn chứa các hợp chất chống viêm hiệu quả, giảm đau và giảm sưng khớp, đau cơ.
- Ngoài ra, gừng còn có tác dụng tốt chống ung thư, giảm lượng cholesterol và giảm thiểu các cục máu đông - nguyên nhân chính gây ra bệnh tim và đột quỵ.
