Góp phần làm biến đổi khí hậu
Ngay cả khi không phải lo lắng về nguy cơ sức khỏe, thì còn một lý do khác bạn cần phải giảm ăn thịt, đó là môi trường. Vì việc sản xuất 1 kg thịt bò, thải ra lượng khí cacbonit nhiều gấp 540 lần so với trồng 1 kg rau. Cho nên bạn nên giảm ăn thịt và thay thế bằng trái cây và rau quả. Nó vừa tốt cho sức khỏe của mình mà đã có thể góp phần giảm lượng khí thải nhà kính.