Gỏi Vịt 217

Nếu bạn đang tìm một gợi ý cho món cháo vịt thì Gỏi Vịt 217 chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất đấy. Cũng không quá cầu kì nhưng được đánh giá là có không gian sạch sẽ, chất lượng, yên tâm khi thưởng thức. Khách đến quán Gỏi Vịt 217 đều muốn thưởng thức một tô cháo vịt thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa tối để kết thức một ngày làm việc dài mệt mỏi và căng thẳng hoặc tối thèm ăn gì đó là ghé quán gọi một suất là ấm bụng ngay.

Cháo vịt ở Gỏi Vịt 217 được hầm từ nước xương luộc vịt. Cháo không ninh nhừ mà chỉ nấu đến khi hạt gạo nở tung. Nếu ai thích lòng, mề, trứng thì cứ gọi thêm, đều đủ cả cho bạn tô cháo trọn vị. Cháo ở đây rất đậm đà, gia vị cho vừa phải, thấm tháp bên cạnh đó thịt vịt ngọt, thơm, không bị tanh và miếng thịt dày, nạc ít mỡ nên ăn rất ngon kèm với nước mắm gừng cay cay, ngọt ngọt kích thích vị giác rất lớn. Ngoài tô cháo nóng hổi, vịt được luộc mềm, thơm, do khâu chế biến làm kĩ nên vịt không có mùi hăng, ăn kèm với đĩa đầy rau không bị ngấy và nước chấm gừng chuẩn vị.