Gỏi Khô Bò Ông Năm
Quán nằm trong một căn nhà nhỏ trên đường Nguyễn Văn Thủ, quận 1. Chủ là ông Năm, người gốc Sài Gòn. Khiêm tốn khi được hỏi đến, ông chủ chia sẻ gỏi khô bò của mình "cũng bình thường" như những hàng quán khác. Thế nhưng đây là địa chỉ không thể bỏ qua với người yêu thích món ăn vặt này. Xe Gỏi Khô Bò Ông Năm đã qua 2 thế hệ "cha truyền con nối", ông bán từ hồi còn trai trẻ lúc đấy chỉ là 1 xe đẩy bán dạo rồi từ sau giải phóng có địa chỉ rõ ràng; giờ đây khi đã về già, người con gái của ông lại tiếp tục - thật ra cô con gái của ông cũng đã ngoài 50 tuổi. Nói về độ lâu năm chưa có chỗ bán gỏi khô bò nào vượt qua chỗ này và xét về độ ngon thì đây cũng thuộc hàng top những
Gỏi Khô Bò Ông Năm được nhiều thực khách đánh giá ngon nhất Sài Gòn. Theo cô Vân, ông bắt đầu bán từ hồi còn thanh niên. Lúc đầu, ông bán trên vỉa hè đường Đinh Tiên Hoàng nhưng chỉ là một xe đẩy bình thường, "từ sau 1975 thì dời về chỗ này bán cho tới giờ".Trải qua hàng chục năm, quán vẫn không bày bảng hiệu nhưng nhắc tới gỏi khô bò thì hầu như tín đồ ẩm thực nào cũng biết Gỏi Khô Bò Ông Năm. Đây cũng là nơi bán gỏi đu đủ khô bò lâu năm nhất ở đất Sài Gòn, món ăn gây ấn tượng bởi miếng bò thơm và béo.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 76 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 13:30 - 18:00