Gỏi cá mai Ninh Chữ
Top 13 trong Top 15 Món ngon nổi tiếng nhất ở Ninh Thuận
Ngoài những món ăn như bánh xèo, bánh căn, cơm gà,…thì bạn cũng nên thưởng thức món gỏi cá mai nổi tiếng nếu có dịp đi du lịch Ninh Thuận. Gỏi cá mai Ninh Chữ được làm rất kì công. Cá mai được làm sạch, rút xương, rửa bằng dấm cho cá chín tái rồi để ráo và cho vào trộn gỏi.
Gỏi cá mai ăn kèm với rau sống, chuối chát, khế chua, bún cùng bánh tráng. Nước chấm cũng mang hương vị rất đặc biệt được chế biến từ đậu phộng rang nhuyễn, ớt bột, nước cốt me, nước mắm cùng một số gia vị khác tạo ra vị đặc trưng cho món gỏi cá mai Ninh Chữ. bạn có thể thưởng thức món ăn này tại dọc các bờ biển của Ninh Chữ và Vĩnh Hy. Bạn vừa có thể ăn ngon và ngắm phong cảnh thì nên trải nghiệm đúng không nào.
