Giữ xương chắc khỏe

Cà chua là loại quả chứa rất nhiều các loại vitamin khoáng chất. Quả cà chua có thể làm như một loại hoa quả để ăn sống hay một loại rau bổ dưỡng,… với hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú. Theo phân tích của các nhà khoa học, cà chua là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là vitamin A, C và K, cùng hàm lượng khoáng chất khác phốt pho, mangan, magiê, kali, đồng,.. là những chất cần thiết cho cơ thể.

Cà chua và hạt chứa khoảng 18% vitamin K thiết yếu hàng ngày. Đây là loại vitamin giúp xương của bạn chắc khỏe, thúc đẩy sản xuất osteocalcin gia tăng độ đặc cho xương. Ngoài ra, lượng canxi có trong hạt cà chua còn làm xương thêm chắc khỏe. Khi bị gãy xương, ăn nhiều cà chua là cách rất tốt giúp xương mau liền.

Ăn nhiều cà chua để bảo vệ xương của bạn nhé!