Giàu chất chống oxy hóa
Thanh long có một nguồn dinh dưỡng phong phú, lượng calo thấp, không cholesterol và nhiều loại chất chống oxy hóa tuyệt vời như carotenoids, flavonoids rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp. Theo một nghiên cứu trên African Journal of Biotechnology, thanh long có chứa chất chống oxy hóa betacyanin và betaxanthins, trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, ngăn chặn chúng gây hại cho cho các cơ quan.
Bên cạnh đó, theo World Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, chất chống oxy hóa trong thanh long có ích trong ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm trên cơ thể như bệnh gút và các dạng viêm khớp khác.
