Giảm thiểu chứng ợ nóng
Chứng ợ nóng, còn được gọi là trào ngược axit, là triệu chứng phổ biến của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Nó xảy ra khi dạ dày của bạn bao gồm axit dạ dày, di chuyển ngược lên thực quản của bạn, mang lại cho bạn cảm giác nóng rát ở ngực. Có một số bằng chứng cho thấy rằng sữa chứa canxi và protein có thể giúp làm giảm chứng ợ nóng.
Có rất nhiều loại thực phẩm có chứa axit khiến mọi người bị chứng ợ nóng. Một trong những cách đơn giản - ngon miệng nhất để xoa dịu cơn đau này là hãy uống một ly sữa. Cảm giác mát lạnh và độ đặc nhất quán của sữa giúp bao phủ thành thực quản và dạ dày để ngăn chặn chứng ợ nóng. Tóm lại, sữa có những ưu và nhược điểm khi làm giảm chứng ợ nóng. Trong khi protein và canxi từ sữa tách kem có thể đệm axit dạ dày, sữa đầy đủ chất béo có thể làm tăng các triệu chứng ợ nóng.