Giảm lượng cholesterol
Vitamin D đã được phát hiện để điều trị một loạt các bệnh do cholesterol cao. Vitamin D là một chất dinh dưỡng cần thiết và nếu cơ thể của một người thiếu nó thì cholesterol sẽ được chuyển thành Vitamin D. Để ngăn ngừa sự gia tăng đáng báo động trong cholesterol thì chúng ta phải ăn đủ lượng Vitamin D hàng ngày.
Các tia UV B của ánh sáng mặt trời phản ứng với cholesterol tạo thành Vitamin D. Nếu mức cholesterol thấp thì không thể sinh ra Vitamin D và cần được cung cấp một cách không tự nhiên. Nhưng nếu ai đó có mức cholesterol cao thì việc tiếp xúc với ánh sáng mặt trời thực sự có thể tạo ra Vitamin D và giảm cholesterol cùng một lúc.