FaiFo Quán - Ẩm Thực Miền Trung
Nằm ngay trên con đường sầm uất nhất tại Quận 1, FaiFo Quán - Ẩm Thực Miền Trung cũng là địa chỉ được nhiều thực khách biết đến. Như nhiều hàng cơm gà ở Hội An, FaiFo Quán - Ẩm Thực Miền Trung cũng có những nét đặc trưng riêng biệt. Nếu cơm gà bà Buội có hương vị nhẹ nhàng, tinh tế, thì cơm gà tại FaiFo lại thu hút bởi hương vị béo ngậy và đậm đà, phù hợp cho những ai muốn được thưởng thức bữa ăn đậm đà hơn.
Thịt gà béo ngậy, chắc, sau khi luộc được xé nhỏ, trộn với gia vị, hành tây trắng nõn rắc muối tiêu, rau răm, nước cốt chanh, đảo đều tay sao cho thấm thía, tròn vị. Điều đặc biệt nhất là gà thấm gia vị chua chua cay cay mà vẫn giữ trọn vẹn mùi thơm của thịt gà, mềm da chắc thịt. Khi thưởng thức, khách hàng của FaiFo Quán sẽ cảm nhận được vị ngọt của cơm, béo của thịt gà, chút cay từ ớt, chua chua của nước cốt chanh, cùng với vị giòn thơm của hành tây,… Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn, độc đáo riêng của quán. Bên cạnh đó, bạn có thể gọi thêm gà chặt thành miếng để ăn cùng cũng rất thú vị.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 139 Lê Thị Hồng Gấm, Quận 1, TP. HCM
Địa chỉ: 0903 791 565
Giờ mở cửa: 08:30 - 23:00